關於 山丘藍 這個名字，也許您有點兒好奇
想知道它的由來嗎？
請聽，李宗盛說說山丘藍
山丘藍 台灣藍莓
阿里山丘 嬌養熟成
邀您一起品嚐阿里山下現摘藍莓的新鮮風味
當一群好朋友決定要挑戰栽種台灣本地藍莓後
團隊在2016年9月組成了
成員組成多元
邀集原為自耕有機小農、海外農耕隊、藍莓研究人員等的技術團隊及來自金融界、醫療界、農產行銷的營運團隊
大家一起做沒有做過的事
一起朝著共同目標前進
「爲什麼想種藍莓呢？」我們希望能將台灣長期依賴進口的水果，成功地在本地量產，經由農業科技技術克服困難，讓台灣人嚐到水果最新鮮的滋味。
藍莓是營養價值極高的Super Food，富含花青素、抗氧化功能強大。在過去數十年間，台灣人需要的藍莓，均仰賴全年度自美國、日本、秘魯及智利等國進口。屬於漿果類的藍莓，不耐長途運輸，歷經海外進口的過程，短則一兩週，長則超過一個月的海空運輸路途，果實的新鮮度隨「時間」逐漸遞減，藍莓原有風味盪然無存…
｢我們要讓台灣人吃到『藍莓』真正的味道，而且是新鮮、安心、健康的藍莓」
這個念頭，就是夢想的開端，幸運的是，我們實現了它！
藍莓屬於技術門檻較高的果樹，為了提供優良的生長環境，山丘藍農場不僅引進美、英等國的種植經驗與技術，更與臺大生物資源暨農學院產學合作。從山丘藍團隊尋訪農產品的世界之旅開始，一直到大規模栽種藍莓，臺大生物資源暨農學院不斷地提供了許多技術支援，在經過多年努力之後，協助摸索出相對穩定的栽種方式，成功讓阿里山山腳下的山丘藍藍莓農場成為適合藍莓生長的產地之一。
山丘藍臺灣藍莓農場位於嘉義阿里山下、八掌溪上游，三面環山，春夏暖和多雨，秋冬偏屬乾寒，在常年多霧，氣候涼爽及雨量充沛的天然環境加乘，坐擁｢藍莓」得天獨厚的生長環境，是栽種藍莓的極佳環境。
農場種植面積達30公頃，為台北大安森林公園的1.2倍，是台灣最大藍莓種植基地，我們將原本屬於北方寒帶的藍莓，成功引進台灣並栽種於阿里山下。在選定此一基地後，便投入大量人力與物力，在不間斷的整地、砌石、搭建防鳥網、開挖水井、架設農場防護網、立柱搭棚等繁重作業後，終於讓這片林木漫生的原始荒地，變成今日整齊劃一的大規模｢藍莓」栽種基地，讓夢想得以慢慢成形。
在阿里山腳下，一片廣袤的田園正孕育著藍色美麗又營養的果實，不是我們熟知的熱帶水果，而是｢藍莓」。
誰說台灣消費者只能吃到經過平均數周甚至一個月的冷鏈運輸運送而來的進口藍莓！在阿里山山下、八掌溪畔生長的山丘藍藍莓，自農場採收當天即宅配，也因為是現摘，產地直銷，山丘藍藍莓新鮮飽滿多汁，口感層次豐富，讓入口的每一顆藍莓都是新鮮保證。
在台灣
雖然一年四季都買的到藍莓，但幾乎都是進口藍莓，冬末至夏初，我們吃到的是來自北半球美國、加拿大進口的藍莓，夏末至冬天則是智利、秘魯與澳洲等產地的進口藍莓，然而市售的進口藍莓，常被驗出氟派瑞、益滅松、布芬淨等農藥殘留超標，讓消費者心慌慌。
山丘藍團隊，期望讓台灣人不僅吃到新鮮味美的藍莓，更要安全無虞，確保食得安心。山丘藍藍莓使用符合規範的科學病蟲害防治，並於採收前送第三方檢驗重金屬、農藥殘留等檢驗項目，確保消費者的安全與健康。
藍莓一年僅能採收一次，一粒粒藍紫色的果實，凝聚了許多人的心血，投入大量的設備與種苗費用，雖種植台灣藍莓的成本極高，但為了讓更多台灣人品嚐到新鮮藍莓的滋味，山丘藍藍莓於零售通路市場上，定下接近進口藍莓的平實價格，讓更多人都能享用到藍莓的美好滋味。
期盼未來
台灣藍莓的產量與收穫穩定成長，逐漸地讓國人認識台灣藍莓的存在，並能輕鬆地享用最新鮮的藍莓；在選用食材時，除了進口農產，多一個台灣本地產的選擇。
山丘藍農場田間管理採用電腦自動登錄系統，所有農場的農事活動隨時完整登錄在農場的雲端空間，農場自建雲端履歷資訊平台，進行風險管理，合乎農業永續理念，生產安全、具可追溯性之台灣藍莓，再由可信任的第三者驗證體系及律師公證予以確認把關。
透過雲端履歷系統，消費者可以得知台灣藍莓從農場到餐桌的流向，以及從生長到採收的過程，所有資訊皆公開、透明、可追溯及追蹤。
山丘藍農場以對環境友善、合理施肥、安全溯源的標準化模式進行生產，為國人食品安全及環境永續提供實質的保障。
山丘藍的台灣藍莓，均為本地生產，大大降低食物的碳里程，為未來永續農業的更多可能性，貢獻一份心力，搭配現行雲端履歷系統，落實農產品安全、永續等精神，透過可追溯性與資訊公開，藉市場力量引導農產業正面提升，進一步維護食品安全、推動農業永續，達到友善土地與農業永續經營的願景。
